Recettes

Recettes

Chez Joli biscuit, chaque sablé est réalisé à la demande, à partir d'ingrédients frais et de qualité, soigneusement sélectionnés. Différentes recettes ont été élaborées pour convenir à tout les palais. 

Les biscuits sont ensuite entièrement décorés à la main avec un glaçage royal vanillé. Aucune pâte à sucre n'est utilisée.

Un choix de recette est possible pour les commandes personnalisées uniquement. Seul le sablé vanille bourbon amande est disponible lors de vente flash. 


  • Sablé vanille bourbon amande : un biscuit légérement ambré, obtenu à partir d'amandes douces décortiquées, émondées puis broyées, et de gousses de vanille bourbon de Madagascar.
  • Sablé noisette et pépites de chocolat : un irresistible biscuit réalisé à partir de noisettes torrefiées puis broyées, et d'une généreuse dose de pépites de chocolat. 
  • Sablé amande et fleur d'oranger : un biscuit délicatement parfumé à l'eau de fleur d'oranger, véritable invitation au voyage direction les effluves de la cuisine méditerranéenne. 
  • Sablé cannelle et cardamome : un biscuit réalisé à partir de cannelle moulue et de cardamome verte. Une association d'épices qui vaut le détour. 
  • Sablé moka : un biscuit faible en sucre mais riche en gourmandise, obtenu à partir de cacao et de café torréfié moulu pur arabica.